بهاران جدیدترین مطالب و اطلاعات وبسایتها و وبلاگهای فارسی

طرز تهیه ترشی لیته - جستجو

طرز تهیه ترشی لیته از بین کلیه محتوا، اطلاعات، اخبار و وبلاگهای فارسی زبان جستجو و نتایج آن به صورت خلاصه و با درج لینک مستقیم منبع آن نمایش داده شده است. در صورتیکه مطالب نمایش داده شده دارای محتوای نا مناسب بوده و شایسته تذکر میباشد، بر روی لینک درخواست حذف کلیک نمائید.



طرز تهیه ترشی لیته

درخواست حذف اطلاعات

مواد لازم ترشي ليتهبادمجان 500 گرمهویج 2 عددفلفل دلمه ای رنگی 2 عددکلم سفید ¼ کلم متوسطسیر 3 حبهسرکه 500 گرمسبزی ترشي 300 گرمزردچوبه به میزان کافینمک به میزان کافیطرز تهيه ترشي ليتهابتدا بادمجان ها را بشویید و آبکشی کنید. پس از اینکه بادمجان ها را خشک کردید ، کلاه بالای بادمجان ها را جدا کنید. در ادامه بادمجان را به صورت کب بپزید و بگذارید سرد شوند ، سپس پوست بادمجان ها را جدا کنید و به همراه سیرها داخل غذاساز بریزید تا کاملا یکدست شوند.هویج ، کلم پیچ سفید و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز د کنید و به مخلوط سیر و بادمجان اضافه کنید. می توانید هویج ، کلم پیچ سفید و فلفل دلمه ای را هم با غذاساز می کنید ولی برای زیبایی ترشي بهتر است آنها را نگینی د کنید.سبزی ترشي را پس از د به مواد دیگر اضافه کنید و مقداری نمک و زردچوبه به ترشي اضافه کنید. در مرحله پایانی ترشي را در یک ظرف مناسب بریز ...




منبع : http://hamdore.ParsiBlog.com/Posts/418/طرز تهيه ترشي ليته/



ترشی لیته

درخواست حذف اطلاعات

امروز کنار شما عزیزان هستیم با آموزش درست و طرز تهيه ترشي ليته. این ترشي، یعنی ترشي ليته یکی از خوشمزه و پرطرفدار ترین ترشي های موجود در بین ایرانیان است.  ادامه مطلب... ...




منبع : http://javaniha.ParsiBlog.com/Posts/2/ترشي ليته/



طرز تهیه ترشی لیته

درخواست حذف اطلاعات

 ترشي ليته از خوشمزه ترین ترشي های ایرانی است که در فصل پاییز و زمستان در کنار غذا سرو می شود. مواد لازم ترشي ليته بادمجان    500 گرمهویج    2 عددفلفل دلمه ای رنگی    2 عددکلم سفید    ¼ کلم متوسطسیر    3 حبهسرکه    500 گرمسبزی ترشي    300 گرمزردچوبه    به میزان کافینمک    به میزان کافیطرز تهيه ترشي ليتهابتدا بادمجان ها را بشویید و آبکشی کنید. پس از اینکه بادمجان ها را خشک کردید ، کلاه بالای بادمجان ها را جدا کنید. در ادامه بادمجان را به صورت کب بپزید و بگذارید سرد شوند ، سپس پوست بادمجان ها را جدا کنید و به همراه سیرها داخل غذاساز بریزید تا کاملا یکدست شوند.هویج ، کلم پیچ سفید و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز د کنید و به مخلوط سیر و ...




منبع : http://sanamkade.ParsiBlog.com/Posts/24/طرز تهيه ترشي ليته/



ترشی لیته

درخواست حذف اطلاعات

ترشي ليته از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که طرز تهيه آن را برای شما آماده کرده ایم. ایرانی  ها بیشر غذاهایشان را با ترشي می خورند. امروزه، ترشي ليته طرفداران بسیاری دارد، چون تهيه ی آن بسیار آسان است، خیلی سریع آماده می شود و بسیار هم خوشمزه است. برای راحتی شما ویدیوی اموزشی و توضیحات ان را برایتان قرار داده ام.. امیدواریم از تهيه ی این ترشي خوشمزه لذت ببرید. ...




منبع : http://cheshmakfilm.persianblog.ir/post/86



طرز تهیه ترشی لیته

درخواست حذف اطلاعات

مواد لازم ترشي ليتهبادمجان ۵۰۰ گرمهویج ۲ عددفلفل دلمه ای رنگی ۲ عددکلم سفید ¼ کلم متوسطسیر ۳ حبهسرکه ۵۰۰ گرمسبزی ترشي ۳۰۰ گرمزردچوبه به میزان کافینمک به میزان کافیطرز تهيه ترشي ليتهابتدا بادمجان ها را بشویید و آبکشی کنید. پس از اینکه بادمجان ها را خشک کردید ، کلاه بالای بادمجان ها را جدا کنید. در ادامه بادمجان را به صورت کب بپزید و بگذارید سرد شوند ، سپس پوست بادمجان ها را جدا کنید و به همراه سیرها داخل غذاساز بریزید تا کاملا یکدست شوند.هویج ، کلم پیچ سفید و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز د کنید و به مخلوط سیر و بادمجان اضافه کنید. می توانید هویج ، کلم پیچ سفید و فلفل دلمه ای را هم با غذاساز می کنید ولی برای زیبایی ترشي بهتر است آنها را نگینی د کنید.سبزی ترشي را پس از د به مواد دیگر اضافه کنید و مقداری نمک و زردچوبه به ترشي اضافه کنید. در مرحله پایانی ترشي را در یک ظرف مناسب بریزید و سر ...




منبع : http://hamdore.blogsky.com/1397/08/06/post-383/طرز-تهیه-ترشی-لیته



طرز تهیه ترشی لیته گوجه فرنگی

درخواست حذف اطلاعات

در کنار غذا خوردن انواع ترشي های خوشمزه خانگی خیلی می چسبه، خصوصا ترشي ليته گوجه فرنگی . تهيه این ترشي خوشمزه کار مشکلی نیست. حتما درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. دستور تهيه ترشي ليته گوجه فرنگیانواع ترشي ليته طرفداران بسیاری دارند، چون تهيه آنها بسیار آسان است، خیلی سریع آماده شده و بسیار خوشمزه هستند. در بخش آموزش آشپزی طرز تهيه ترشي ليته گوجه فرنگی را برای شما انتخاب کرده ایم. [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] ...




منبع : http://donyayeinrooza.blogsky.com/1396/08/12/post-463/طرز-تهیه-ترشی-لیته-گوجه-فرنگی



آشپزی

درخواست حذف اطلاعات

فصل سرما در راه است و یکی چاشنی های کنار هر غذا، انواع ترشي است که موجب خوشمزه شدن هر غذایی می شود. به همین دلیل، طرز تهيه انواع و اقسام ترشي را به شما آموزش داده ایم. این مطلب در چند قسمت تهيه شده است. با ما همراه باشید. ترشي ليته انبه مواد لازم • دو عدد انبه درشت • یک بسته تمر هندی • یک پیمانه سرکه • یک قاشق چایخوری فلفل قرمز دارچین • دو قاشق مرباخوری سیاه دانه • دو قاشق غذاخوری تخم گشنیز آسیاب شده • نمک طرز تهيه 1. ابتدا انبه ها را شسته و هسته آنها را جدا می کنیم. تمر هندی را در سرکه حل کرده و از صافی رد می کنیم. 2. سپس انبه و مخلوط سرکه و تمرهندی را درون مخلوط کن می ریزیم. خوب که مخلوط شد فلفل، نمک، سیاه دانه، دارچین و تخم گشنیز را به آن اضافه کرده درون شیشه می ریزیم. 3. در شیشه را محکم بسته و درون یخچال می گذاریم تا ترشي آماده شود. این ترشي را بلافاصله بعد از در ...




منبع : http://wolfalltime.blogfa.com/post/21



ترشی لیته بادنجان

درخواست حذف اطلاعات

پاییز فصل تهيه انواع ترشيجات خانگی اصستیکی از پر مصرفترین ترشيها در خانواده های طالقانی ترشي ليته بادنجان هستمواد لازم:بادنجان متوسط 10 عددسبزی معطر د شده یک کیلوپیاز د شده( ریز د شود) سه عددسیر به مقدار دلخواهنمک یک قاشق غذا خوریهویج د شده یک کیلوسرکه سیب به مقدار لازمادویه و فلفل تند به سلیقه و دلخواه خانواده و در پایان ع ی از زادگاهم تکیه ناوه - آبان 1393 ع : توسط دخترم هستی ...




منبع : http://tanoorestan.blogfa.com/post/55



طرز تهیه ترشی انبه

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي انبهترشي انبه یکی از ترشي های جنوبی کشورمان است که بهترین نوع آن متعلق به بندر عباس می باشد. این ترشي را می توانید به صورت ليته ( له شده ) یا به صورت تکه ای درست کنید. این ترشي به صورت ليته به دلیل اینکه مواد کاملا به خورد انبه می روند طعم تندتری خواهد داشت. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید مقداری ترشي انبه به صورت آزمایشی تهيه کنید. با دستور و طرز تهيه ترشي انبه در ادامه با همدوره همراه باشید.مواد لازم ترشي انبهانبه زرد2 عددسرکه1 پیمانهروغن زیتون½ پیمانهسیر6 حبهفلفل سیاه1 قاشق چایخوریفلفل قرمز1 قاشق چایخوریسیاه دانه1 قاشق غذاخوریتخم گشنیز1 قاشق غذاخوریدستور طرز تهيهابتدا انبه ها را می شوییم و د می کنیم. اگر بخواهیم ترشي انبه را به صورت تکه ای درست کنیم باید انبه ها را حدودا به اندازه یک گردو د کنیم. پس از اینکه انبه ها را د کردیم آنها را کنار می گذاریم. سپس ...




منبع : http://hamdore.ParsiBlog.com/Posts/306/طرز تهيه ترشي انبه/



کدبانوطورانه

درخواست حذف اطلاعات

یه عالمه پیاز داشتیم. این بار که به آقای همسر گفتم سیب زمینی ب ه، دوباره یه عالمه پیاز یده. فکر کنم بساط پیازداغ درست اجباری مهیا شده! دلم ترشي درست می خواد اما این هفته اصلا وقت ندارم. امیدوارم بعد ماه صفر برسم. دلم ترشي ليته میخواد این بار. ترشي لبو هم چون حس مورد استقبال قرار گرفت امسال می خوام بیشتر درست کنم ان شاء الله. ...




منبع : http://malake67.blog.ir/post/504



طرز تهیه ترشی لیته جنوبی

درخواست حذف اطلاعات

[ad_1] ما برای شما کدبانوهای عزیز مواد لازم برای تهيه ترشي ليته را در این بخش قرار داده ایم.ترشي ليته از مجموعه دستورغذایی های ایرانی اسـت که طرز تهيه آن را برای شما آماده کرده ایم. ایرانی ها بیشر غذاهایشان را با ترشي می خورند. امروزه، ترشي ليته طرفداران بسیاری دارد، چون تهيه ی آن بسیار آسان اسـت، خیلی سریع آماده می شود و بسیار هم خوشمزه اسـت. امیدواریم از تهيه ی این ترشي خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم: بادمجان 1 کیلوگرم سیر ۴ حبه هویج ۱ کیلوگرم سبزیهای معطر ۳۰۰ گرم کلم سفید ۶۰۰ گرم فلفل سبز ۱ عدد سیاه دانه به میزان لازم ادویه ترشي به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم سرکه به میزان لازم طرز تهيه: بادمجان ها را در مخلوطی از آب و سرکه بپزید. آن ها را کنار بگذارید تا خنک شوند. برای استفاده، آب آن ها را خوب بگیرید. همچنین می توانید آن ها را در فر و یا روی گاز کب ...




منبع : http://iranmg.blogsky.com/1396/05/15/post-29703/



آموزش طرز تهیه ترشی آلبالو با سرکه و شکر

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي آلبالو ملس : با نام و یاد خدا شروع مییکنیم در ابتدای آشپزی آلبالوهای مورد نظر را پاک کرده سپس تمیز می شوییم (بهترین نوع آلبالو برای این کار آلبالوهای محلی ریز و ترش مره میباشد) حالا اجازه میدهیم تا آب آلبالو ها کاملا خشک شود. حالا میوه را در درون ظرفهای شیشه ای ریخته و در حدی که سرکه روی آلبالوها را کاملا بپوشاند اضافه میکنیم بعد از انجام این کار نمک را هم به آلبالو ها اضافه کرده و پس از انجام این کار یک قاشق مرباخوری شکر هم به شیشه اضافه میکنیم تا مزه ترشي ما ملس باشد. توجه داشته باشید به این نکته که یک قاشق مرباخوری شکر برای ملس مزه ترشي کافی می باشد . ترشي آلبالو برای تزیین سفرهای میهمانی بسیار شیک و لاکچری می باشد و سفره شما را رنگین خواهد کرد . ...




منبع : http://tapetape.ParsiBlog.com/Posts/236/آموزش طرز تهيه ترشي آلبالو با سرکه و شکر/



طرز تهیه ترشی قارچ خوشمزه و متناسب برای فصل زمستان به روش روسی ه

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي قارچ دکمه ای با روغن زیتون ، ذرت و بامیهطرز تهيه ترشي قارچ خوشمزه و متناسب برای فصل زمستان به روش روسی هادر این مطلب از سایت توپ ترین ها  طرز تهيه ترشي قارچ را آموزش می دهیم.آموزش درست انواع ترشي در سایت توپت ترین ها ...




منبع : http://alirezatbt1371.ParsiBlog.com/Posts/3/طرز تهيه ترشي قارچ خوشمزه و متناسب براي فصل زمستان به روش روسي ه/



بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی و رستورانی جا افتاده در منزل

درخواست حذف اطلاعات

بهترین و کامل ترین روش طرز تهيه ترشي کلم قرمز مجلسی و رستورانی جا افتاده در منزل آموزش آشپزی و دستور کامل طرز تهيه ترشي کلم قرمز خوشمزه و جا افتاده در منزل مواد لازم ترشي کلم قرمز *یک عدد کلم قرمز*سه قاشق غذاخوری نمک*به مقدار لازم سرکه*یک قاشق شکر* آشپزی و آموزش کامل طرز تهيه ترشي کلم قرمز رستورانی بسیار خوشمزه و خانگی طرز تهيه ترشي کلم قرمز روش اول: ابتدا کلم را خوب بشوید و به تیکه های دلخواه خودتان د کنید، بعد از د درون یک ظرف آبکش بریزید. اکنون برای اینکه نمک به د کلم ها برود آن روی کلم ها بپاشید و هم بزنید تا خوب حل شود، سپس اجازه دهید یک ساعت بماند. بعد از گذشت یک ساعت کلم ها را زیر آب گرفته و آبکشی کنید، سپس ظرف مورد نظری که میخواهید در آن ترشي را آماده کنید را بیاورید و کلم ها را درون آن بریزید و روی آن را با سرکه بپوشانید. شما همچنین میتوانید برای اینکه ترشي بیش از حد سرکه را از ...




منبع : http://baharipaydar.samenblog.com/بهترین-و-کامل-ترین-روش-طرز-تهیه-ترشی-کلم-قرمز-مجلسی-و-رستورانی-جا-افتاده-در-منزل.html



طرز تهیه ترشی هویج و ترب سفید

درخواست حذف اطلاعات

ترشي جزو مخلفاتی است که اگر سر سفره باشد، مطمئن باشید دو برابر دیگر زمان ها غذا می خورید. شاید چاق کننده باشد، اما گذشتن از آن کار راحتی نیست. ترشي های گوناگون در هم بلدید و هم امتحان کرده اید. امروز طرز تهيه ترشي هویج و ترب را به شما آموزش می دهیم. ...




منبع : http://bartarinha.ir/fa/news/462489/طرز-تهیه-ترشی-هویج-و-ترب-سفید



آموزش طرز تهیه ترشی نازخاتون

درخواست حذف اطلاعات

آموزش طرز تهيه ترشي نازخاتون   آموزش آشپزی و طرز تهيه ترشي نازخاتون شمالی خوشمزه و عالی در منزل مواد لازم ترشي نازخاتون بادمجان :•: یک کیلوگرم گوجه فرنگی :•: سه عدد سیر :•: یک بوته ریحان قرمز چرخ شده :•: یک فنجان نعناع خشک :•: دو قاشق آبغوره :•: یک پنجم لیوان آموزش آشپزی و دستور تهيه ترشي نازخاتون خوشمزه و خانگی طرز تهيه ترشي نازخاتون برای تهيه ترشي نازخاتون،ابتدا باید سر بادمجان ها را بگیرید و بعد آنها را روی آتش یا در فر کباب کنید.اگر خواستید بادمجان ها را در فر کباب کنید،ابتدا فر را با حرارت 400 درجه سانتی گراد گرم کنید. سپس بادمجان ها را در کف سینی فر بچینید و حدود 45 دقیقه تا 1 ساعت فرصت بدهید،تا بادمجان ها کاملا پخته شوند. زمانی که بادمجان ها کامل پختند،پوست آنها را ید و به صورت ساطوری دشان کنید. بعد از آن هم روی گوجه فرنگی ها مقداری آب جوش ...




منبع : http://funpatogh123.persianblog.ir/post/560



بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی و رستورانی جا افتاده در منزل

درخواست حذف اطلاعات

بهترین و کامل ترین روش طرز تهيه ترشي کلم قرمز مجلسی و رستورانی جا افتاده در منزل آموزش آشپزی و دستور کامل طرز تهيه ترشي کلم قرمز خوشمزه و جا افتاده در منزل مواد لازم ترشي کلم قرمز *یک عدد کلم قرمز*سه قاشق غذاخوری نمک*به مقدار لازم سرکه*یک قاشق شکر* آشپزی و آموزش کامل طرز تهيه ترشي کلم قرمز رستورانی بسیار خوشمزه و خانگی طرز تهيه ترشي کلم قرمز روش اول: ابتدا کلم را خوب بشوید و به تیکه های دلخواه خودتان د کنید، بعد از د درون یک ظرف آبکش بریزید. اکنون برای اینکه نمک به د کلم ها برود آن روی کلم ها بپاشید و هم بزنید تا خوب حل شود، سپس اجازه دهید یک ساعت بماند. بعد از گذشت یک ساعت کلم ها را زیر آب گرفته و آبکشی کنید، سپس ظرف مورد نظری که میخواهید در آن ترشي را آماده کنید را بیاورید و کلم ها را درون آن بریزید و روی آن را با سرکه بپوشانید. شما همچنین میتوانید برای اینکه ترشي بیش از حد سرکه را از ...




منبع : http://nightwolf11.blog.ir/1396/04/31/بهترین-و-کامل-ترین-روش-طرز-تهیه-ترشی-کلم-قرمز-مجلسی-و-رستورانی-جا-افتاده-در-منزل



با این ترشی اشتهایتان را افزایش دهید

درخواست حذف اطلاعات

ترشي هالوپینو ی از چاشنی ها و مزه دهنده ها به خوراک ها به ویژه در آشپزی خاورمیانه ای است.شما را با طرز تهيه این ترشي تند و تیز آشنا میکنیم با ما همراه باشید. ...




منبع : http://vista.ir/cdn/33203753



کتاب آموزش تهیه انواع سالاد و ترشی

درخواست حذف اطلاعات

کتاب آموزش تهيه انواع سالاد و ترشيکتاب آموزش تهيه انواع سالاد و ترشي ؛ این کتاب آشپزی شامل سالادهای ایرانی و ایتالیایی و هندی و سایر ملل و دستور تهيه ترشي ها و سالادهای مختلف و رژیمی برای رایگان قرار داده شده است. ...




منبع : http://cookingbestdishes.samenblog.com/دانلود-کتاب-آموزش-تهیه-انواع-سالاد-و-ترشی.html



anva/moraba

درخواست حذف اطلاعات

انواع مربا و ترشيجات طرز تهيه انواع ترشي با گوجه فرنگی/ طرز تهيه ترشي فلفل هندی/سرکه هندوانه به عنوان سس برای سالاد سبزیجات/طرز تهيه ترشي قارچ/طرز تهيه خیارشور در عرض 3 روز/روش تهيه شور پاییزی + نکاتی برای تهيه شور/چگونه ترشي مخلوط خانگی درست کنیم/طرز تهيه مربای توت فرنگی خوش رنگ/طرز تهيه ترشي هلو و زردآلو/طرز تهيه مربای سیب با کشمش/طرز تهيه مارمالاد شلیل/طرز تهيه مربای چغندر/طرز تهيه ‏کمپوت آناناس/نوشیدنی های مناسب ماه رمضان/طرز تهيه مربا انجیر مخصوص سفره افطار/طرز تهيه ترشي لبو و ترب/طرز تهيه ترشي انبه/طرز تهيه مربای توت فرنگی و نکاتی برای تهيه آن/طرز تهيه مربای شقاقل/مربای بهار نارنج/طرز تهيه مارمالاد ریواس/طرز تهيه مربای آناناس/طرز تهيه ترشي بادمجان و تمبرهندی/درست مربا هویج/طرز تهيه خیارشور فوری/مربای نارنگی کاراملی/نوشیدنی گرم سیب کاراملی/طرز تهيه مارمالاد سیب کاراملی/طرز تهيه ترشي ...




منبع : http://zibaee.blog.ir/1396/05/26/anva-moraba



آموزش طرز تهیه ترشی بندری

درخواست حذف اطلاعات

آموزش طرز تهيه ترشي بندری آموزش آشپزی و طرز تهيه ترشي بندری فوری در منزل مواد لازم ترشي بندری تمرهندی :•: 1 بسته موسیر :•: پنجاه گرم هویج :•: سه عدد خیار :•: سه عدد رب انار ترش :•: یک لیوان بادمجان :•: سخ عدد سیر :•: یک بوته کرفس :•: دو یا سه شاخه گل کلم :•: یک کیلو فلفل سبز :•: پنجاه گرم سیب زمینی ترشي :•: نیم کیلو ادویه ترشي :•: یک تا دو قاشق سوپ خوری گوجه فرنگی :•: کال پنج عدد آب گوجه فرنگی غلیظ :•: یک لیوان سبزی معطر (نعنا، گشنیز،مرزه و ترخون) :•: یک لیوان آموزش آشپزی و طرز تهيه ترشي بندری جنوب بسیار خوشمزه و عالی طرز تهيه ترشي بندری برای تهيه ترشي بندری ابتدا باید فلفل سبز را با کمی سرکه و نمک جوشانده تا نرم شود. سپس تمرهندی را درون کاسه ا ...




منبع : http://funpatogh123.persianblog.ir/post/574



آموزش طرز تهیه ترشی انبه

درخواست حذف اطلاعات

آموزش طرز تهيه ترشي انبه آموزش آشپزی و طرز تهيه ترشي انبه رسیده خوشمزه در منزل مواد لازم ترشي انبه سرکه :•: نیم کیلو انبه :•: نیم کیلو آبلیمو :•: دو فنجان رب گوجه فرنگی :•: 200 گرم دارچین :•: به میزان دلخواه هل کوبیده :•: به میزان دلخواه آموزش آشپزی و طرز تهيه ترشي انبه بندری مجلسی طرز تهيه ترشي انبه برای تهيه ترشي انبه ابتدا از 24 ساعت قبل انبه ها را با آبلیمو و رب گوجه فرنگی در ظرف بریزید و مخلوط کنید  .سپس ظرفی شیشه ای را انتخاب کنید، دارچین و هل را به مواد اضافه کنید و بعد سرکه را به ترشي اضافه کنید و دو یا سه بار هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. اکنون ظرف شیشه ای را آماده کنید و ترشي را درون ظرف بریزید. طرز تهيه ترشي انبه به این طریق است که در صورت دلخواه می توانید ترشي انبه را کمی غلیظ کنید و در ظرف بریزید و بع ...




منبع : http://funpatogh123.persianblog.ir/post/567



طرز تهیه سیر ترشی هفت ساله بسیار خوشمزه و پر خاصیت + نکات مهم

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه سیر ترشي هفت سالهبا سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهيه سیر ترشي هفت ساله را برایتان آموزش دهیم. سیر ترشي از ترشيجات خوشمزه و پرطرفداری است که همراه غذا مصرف می شود و خاصیت های درمانی زیادی هم دارد. سیرترشي یک چاشنی مدبره است، چون سیر دارای طبعی گرم و خشک در درجه سوم و سرکه دارای طبع سرد و‌ تر در درجه سوم است؛ این دو بعد از 7 سال به معتدل‌ترین وضعیت طبعی می‌رسند. ترشي 7 ساله سیر دارای خواص فراوان، هم از نظر دارویی و هم از نظر غذایی بوده و به عبارتی، هم غذای دارویی محسوب می‌شود و هم داروی غذایی. سیرترشي ، تنها چاشنی غذایی است که برای همه طبع ها و برای هر فردی با هر مزاجی چه بلغمی، چه سو ، چه صفرایی و چه دموی‌ مزاج مناسب بوده و به دلیل اعتدال طبعی که دارد حتی بیماران نیز می‌توانند بدون هیچ مشکلی از آن میل کنند.مواد لازم برای تهيه سیر ترشي هفت سالهس ...




منبع : http://rozlands.ParsiBlog.com/Posts/69/طرز تهيه سير ترشي هفت ساله بسيار خوشمزه و پر خاصيت نکات مهم/



ترشی لوبیای فوری

درخواست حذف اطلاعات

با سلام دوستان امروز با هم ترشي لوبیای فوری تهيه می کنیم  به طوری که اگر برای شام مهمان داریم می توانیم عصر تهيه کنیم و در سفره شام قرار دهیم.  حتی از لوبیای فریز شده هم می شود این ترشي را تهيه کرد.     [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] ...




منبع : http://yemak.blogsky.com/1394/02/29/post-156/ترشی-لوبیای-فوری



طرز تهیه ترشی و شور

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي و شور طرز تهيه ترشي و شور های خوشمزه برای این فصل برایتان انتخاب کرده ایم چره که خوردن غذا با ترشي در فصل های سرد بسیار لذت بخش است و رنگ و مزه ی آن اشتها را تحریک می کند. طرز تهيه ترشي و شور های خوشمزه برای این فصل برایتان انتخاب کرده ایم چره که خوردن غذا با ترشي در فصل های سرد بسیار لذت بخش است و رنگ و مزه ی آن اشتها را تحریک می کند. طرز تهيه ترشـی آجــیلمواد لازمبادام پوست کنده: 200 گرم فندق: 200 گرمپسته: 200 گرممغز گردو: 200 گرمسرکه، نمک و تخم گشنیز: به میزان لازم طرز تهيههمه آجیل ها را از یک ساعت قبل در آب گذاشته و خیس می کنیم، سپس آنها را از آب خارج کرده، مرتب می چینیم و در هر ردیف لابه لای آنها را کمی تخم گشنیز و نمک اضافه کرده و در پایان سرکه را روی مواد می ریزیم، به طوری که تمام مواد را پوشش دهد. این ترشي بسیار لذیذ است و پس از چهار تا پنج روز قابل استفاده می شود. ...




منبع : http://esfiokh.blogfa.com/post/1316/طرز-تهیه-ترشی-و-شور



طرز تهیه ترشی بادمجان

درخواست حذف اطلاعات

این مدل ترشي بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیدا خوش خوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل سفره. سعی کنید از بهترین مواد برای درست ترشي استفاده کنید. ...




منبع : http://bartarinha.ir/fa/news/269182/طرز-تهیه-ترشی-بادمجان



مضرات ترشی

درخواست حذف اطلاعات

اگر توجه کرده باشید هوا که سرد می شود میل و رغبت مان به خوردن انواع شور و ترشي بیش از هر فصل دیگر می شود و احساس می کنیم خوردن آبگوشت و اشکنه با ترشي مخلوط، کله گنجشکی و کله پاچه با سیر ترشي، ساندویچ فلافل با ترشي کلم یا کتلت و کوکو با خیارشور برایمان لذت بخش و دلچسب تر می شود و به نوعی اشتهایمان را زیاد می کند.حتی گاهی در این فصل، آنقدر هوس خوردن ترشي و شور داریم که همچون ن ویار کرده سراغ ظرف یا دبه خیارشور، زیتون شور یا انواع ترشي ها می رویم و اگر ی جلویمان را نگیرد حجم آن را به نیمه می رسانیم، اما سوالاتی که اغلب از کارشناسان و متخصصان علوم غذایی می پرسند این است که ارزش تغذیه ای شور و ترشي چقدر است؟ این درست است که زیاده روی در مصرف ترشي موجب دفع کلسیم و املاح معدنی بدن می شود؟ این که می گویند هرچه از زمان تهيه ترشي بگذرد کیفیت بهتری پیدا می کند و حتی برخی معتقدند سیر ترشي جاافتاده چند ...




منبع : http://sastak.blogfa.com/post-177.aspx



انواع ادویه برای غذا های مختلف

درخواست حذف اطلاعات

 ادویه پلو : این ادویه برای درست لوبیا پلو و کلاًپلوهای مخلوطمثل کلم پلو و هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو هم به کار میره و بهتره کهآماده از بیرون یده بشه ولی اگه دسترسی بهش ندارین ترکیبش اینه : گل سرخ یا گل محمدی – زیره- دارچین – زنجبیل – جوز هندی – میخک و هل .ادویه آب گوشت : خیلی ها فکر میکنن آبگوشت ادویه ای نداره و بیشترایرانی ها آبگوشت رو با زردچوبه و فلفل و برگ بو درست میکنن در صورتیکه آبگوشت هم ادویه مخصوص خودشو داره و برای همینه که وقتی دیزی بیرون رو میخورین به نظر خیلی خوشمزه میاد چون اونها بهش ادویه مخصوص میزنن : زردچوبه – دارچین- فلفل سیاه – جوز هندی – بادیان – میخک .ادویه ترشي : ترشي هم ادویه داره و زدن ادویه مخصوص به ترشي باعث میشه که طعم خیلی بهتری پیدا ه . این ادویه برای ترشي ليته و ترشي مخلوط و هفت بیجار خیلی ...




منبع : http://11abad.ParsiBlog.com/Posts/5/انواع ادويه براي غذا هاي مختلف/



راز و رمز تهیه خوشمزه ترین ترشی

درخواست حذف اطلاعات

ترشي یکی از مخلفات خوشمزه و دلخواه برای انواع غذاهای ما ایرانیان است. اگر می خواهید ترشي های خوشمزه درست کنید این مطلب را از دست ندهید.  [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] ...




منبع : http://frazdownload.blogsky.com/1396/10/10/post-61/



طرز درست ترشی کلم قرمز

درخواست حذف اطلاعات

برای تهيه این ترشي کلم قرمز را به اندازه دلخواه د کنید و تمیز بشوئید و روی پارچه پهن کنید تا آب آن کاملا کشیده شود . بعد داخل یک ظرف شیشه ای بریزید و روی آن را با سرکه سفید پر کنید .بعد از یک هفته چاشنی کلم قرمز آماده مصرف است .از این چاشنی کنار سالاد ، همراه انواع خوراک خشک و … میتوانید استفاده کنید .مدت ماندگاری این ترشي کمی از سایر چاشنی ها کوتاه تر است . حدودا دو ماه بعد از اینکه برای اولین بار درب ظرف را باز کردید ترشي شروع به تجزیه داخل سرکه میکند و رنگ آن به مرور روشن میشود ! طوری که بعد از ۴-۵ ماه ترشي کلم قرمز شما تبدیل به کلم سفید میشود !! به همین دلیل و چون کلم قرمز تقریبا در تمامی فصول در دسترس است بهتر است این چاشنی را به مقدار کمتر تهيه کنید . ...




منبع : http://ashpazi1392.blogfa.com/post/111



ترشی لیته بادمجان و هویج

درخواست حذف اطلاعات

مواد لازم :۱ کیلوگرم بادمجان+ به میزان لازم سرکه ۱ قاشق چای خوری زردچوبه +۲۵۰ گرم هویج +۵ حبه سیر ۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه+۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری ترخون + به میزان لازم نمک + به دلخواه فلفل ادامه مطلب ...




منبع : http://blogo.blog.ir/post/3474



طرز تهیه زیتون پرورده

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه زیتون پروردهزیتون پرورده یکی از چاشنی های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که مانند چاشنی هایی مثل ترشي در کنار غذاهای اصلی سرو می شود. زیتون پرورده اصل متعلق به ای شمال کشور مانند گیلان و رودبار است. در این آموزش کامل ترین و بهترین روش طرز تهيه زیتون پرورده را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور می توانید مقداری زیتون پرورده به صورت آزمایشی تهيه کنید. با دستور و طرز تهيه زیتون پرورده در ادامه با همدوره همراه باشید.مواد لازم زیتون پروردهزیتون بدون هسته500 گرممغز گردو300 گرمرب انار2 پیمانهپودر نعناع1 قاشق غذاخوریپودر آویشن1 قاشق غذاخوریآبلیمو2 قاشق غذاخوریروغن زیتون2 قاشق غذاخوریدانه انار خشک شده2 قاشق غذاخوریدستور طرز تهيهدر صورتی که زیتونی که تهيه کرده اید شور یا ترش بود بهتر است آنرا حدود 1 ساعت درون آب بخیسانید. ( اگر بیش از حد در آب بماند طعم اصلی اش را از دست می دهد ...




منبع : http://hamdore.ParsiBlog.com/Posts/224/طرز تهيه زيتون پرورده/



بارانی

درخواست حذف اطلاعات

جایتان خالی ! هوای این روزهای شهرمان بارانی است.هواشناسی خبر ادامه بارش ها را تا اوا هفته داده.در هوای بارونی خیلی چیزها میچسبه.تماشای با شکوه جلوه های زیبایی که فقط باران خلق می کند. وشنیدن صدای برخورد آن با زمین وشیروانی ها.......تنفس عمیق و فروبردن حجم زیادی از هوای پاک در ریه ها...حتی خوردن یک دیزی سنگی به همراه ریحون و پیاز و ترشي ليته با سمفونی بارونی !!...والبته برای برخی نیز هوا بشدت دو نفره است و چترهایی برای قدم زدن های عاشقانه........ ...




منبع : http://tabamdadan.blogfa.com/post/45



طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي پیاز و هویج، برای کنار غذا     طرز تهيه ترشي پیاز و هویج، برای کنار غذا ترشي ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهيه ترشي پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.  ترشي ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنهابسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهيه ترشي پیاز و هویج را به شماآموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود. مواد لازم: پیاز قرمز (نازک حلقه شده) ۱ عدد بزرگهویج (پوست کنده و ریز د شده) ۱ عدد بزرگسرکه سفید ۱ فنجانشکر ۳ قاشق سوپخوریدانه فلفل قرمز ( د شده) نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه نصف قاشق چایخورینمک ۱ قاشق چایخوری طرز تهيه: ۱-پیاز و هویج د شده را یک دقیقه در یک روغن دان پر از آبجوش فرو کنید و در بیاورید. ۲-سبزیجات را در یک صافی بریزید تا آب ...




منبع : http://goharart.persianblog.ir/post/10



کاهو ترشی به جای کاهو سکنجبین

درخواست حذف اطلاعات

ب کاهو یده بودم و اومدیم خونه بعد از شستن کاهوها، یه کم با سبزی دلال و رب انار و آب ترشي درست و با کاهو خوردیم. ولی چشمتون روز بد نبینه چنان پوست دهنم کنده شد که نتونستم عیش خودم رو کامل کنم  و وسطاش ول . اصل تحمل ترشي و شوری بیش از حد رو ندارم. تو مازندران به جای کاهو و یه شربت شیرین از سرکه و ترشي جات استفاده میکنن. این جاست که برای اولین بار به فرهنگ غذایی یه ملت سر تعظیم فرود آوردم. ...




منبع : http://carpetdesigning.blogsky.com/1396/02/12/post-1603/کاهو-ترشی-به-جای-کاهو-سکنجبین



آموزش تهیه ترشی پیاز و هویج

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي پیاز و هویج  آموزش تهيه ترشي پیاز و هویج  را برای شما عزیزان فراهم نموده ایم  با ما همراه باشید با سایت تکناز ترشي ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهيه ترشي پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود. مواد لازم برای ترشي پیاز و هویج :  پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگ  هویج (پوست کنده و ریز د شده) 1 عدد بزرگ  سرکه سفید 1 فنجان شکر 3 قاشق سوپخوری دانه فلفل قرمز ( د شده) نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه نصف قاشق چایخورینمک 1 قاشق چایخوری  [ادامه مطلب را در اینجا بخوانید ...] ...




منبع : http://jazabiyatekhane.blogsky.com/1396/03/15/post-17299/



تعبیر خواب ترشی

درخواست حذف اطلاعات

تعبیر خواب ترشي | تعبیرخواب ترشي | tabire khab تعبیر خواب ترشي,تعبیر خواب ترشي انداختن,تعبیر خواب ترشي سیر,تعبیر خواب ترشي بادمجان,تعبیر خواب ترشي گل کلم,تعبیر خواب ترشي کلم,تعبیر خواب ترشي فلفل,تعبیر خواب ترشي گرفتن,تعبیر خواب ترشي هویج,تعبیر خواب ترشي یدن,تعبیر خواب ترشي انداختن,تعبیر خواب ترشي سیر,تعبیر خواب خوردن سیر ترشي,تعبیر ترشي سیر در خواب,تعبیر ترشي بادمجان در خواب,تعبیر خواب ترشي هدیه گرفتن,تعبیر خواب ید ترشي,تعبیر یدن ترشي در خواب خواب ترشي یکی از خواب های معمول است.اگر شما هم ترشي در خواب دیده اید و دنبال تعبیر خواب ترشي می گردید می توانید در این مطلب براحتی تعبیرخواب ترشي را مطالعه نمایید و متوجه شوید ترشي چه تعبیری دارد تعبیر خواب ترشي از دید آنلی بیتون تعبیر خواب دیدن ظرف ترشي ، دست زدن به کارهای بیهوده است تعبیر خواب ترشي خوردن ، انجام کاری دشوار است تعبیر خواب دیدن ترشي ...




منبع : http://davooti.blog.ir/1397/07/07/تعبیر-خواب-ترشی



anva/moraba

درخواست حذف اطلاعات

انواع مربا و ترشيجات طرز تهيه ترشي چند میوه دو روش تهيه ترشي لوبیا سبز ادامه مطلب ...




منبع : http://zibaee.blog.ir/1396/05/26/anva-moraba



طرز تهیه ترشی سه | خواص ترشی س پوهیل

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي سه | خواص ترشي س پوهیل  طرز تهيه ترشي سه  خواص ترشي س  طرز تهيه ترشي پوهیل،مضرات س  ترشي پهیل ترشي انبوک طرز تهيه ترشي پهیل  خواص س در طب سنتیمای پی لاو : روش درست ترشي پهیل (س )ساده است. اول میوه ی کال پهیل یا همان س را درست و حس می شوییم. چسبندگی مایع داخل آن که با ترک خوردن برخی از میوه ها بیرون آمده است، باعث چسبیدن خاک و چیزهای دیگر به آن می شود و همین شستن آن را سخت می کند. بعد آنها را در قابلمه ای پر از آب می ریزیم و روی گاز می گذاریم تا جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد، یکی دو دقیقه بعد آن را آبکش می کنیم و مدتی با آب سرد میشوییم تا چسبندگی که از میوه خارج شده است با آب شسته شود. میوه های پخته را در آفتاب پهن می کنیم و یک روز می گذاریم تا خشک شود. س هایی را که خیسی آنها رفته است را در ظرفی شیش های با در محکم می ریزیم. برای ادویه ترشي ...




منبع : http://mypixlove.blogsky.com/1396/03/27/post-1003/طرز-تهیه-ترشی-سه-پستان-خواص-ترشی-سپستان-پوهیل



طرز تهیه هوموس کدو حلوایی خوشمزه

درخواست حذف اطلاعات

[ad_1] طرز تهيه هوموس کدو حلوایی خوشمزه هوموس کدو حلوایی را می توانید بپزید و در کنار خانواده بعنوان یک وعده ناهار عالی میل نمایید و از خواص تغذیه ای آن هم بهره مند شوید. اگر از طرفداران هوموس هستید، این دستور را به شما پیشنهاد می کنیم. هوموس کدو حلوایی از مجموعه دستور غذایی های گوردن رمزی است که طرز تهيه آن را برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم: چوب دارچین ۱ عددسیر ۳ حبهتخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوریتخم شنبلیله ۱ قاشق غذاخوریدانه رازیانه ۱ قاشق غذاخوریدانه دل ۱ قاشق غذاخوریزیره ۱/۲ قاشق غذاخوریفلفل پاپریکا ۱ قاشق چای خوریکدو حلوایی ۸۵۰ گرمزنجبیل ۱ تکهروغن زیتون به میزان لازمارده ۱ قاشق غذاخورینخود ۴۰۰ گرملیمو ۱/۲ عددنمک به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمنان پیتا به میزان لازمطرز تهيه: 1. برای تهيه ادویه این دستور، چوب دارچین را به همراه ۱ حبه سیر، تخم گشنیز، تخم شنبلیله، دانه رازیانه، دا ...




منبع : http://iranmg.blogsky.com/1396/05/20/post-38348/



ترشی آلبالو

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي آلبالو مواد لازم: آلبالو 2 کیلو سرکه سفید به میزان لازم طرز تهيه: آلبالو ها را تمیز شسته و برگ و شاخه های آنها را جدا کرده، سپس درون ظرف مورد نظرِ ترشي ریخته، و روی آن را با سرکه می پوشانیم. (به همین راحتی) این ترشي 2 روز بعد آماده خوردن است. ...




منبع : http://honariii.blogfa.com/post/82



ترشی قارچ را با این دستور درست کنید!

درخواست حذف اطلاعات

ترشي یکی از خوشمزه ترین چاشنی هایی است که با انواع غذاها سر سفره ما ایرانیان است. این بار با قارچ یک ترشي خوش طعم و عالی درست کنید. ...




منبع : http://bartarinha.ir/fa/news/506678/ترشی-قارچ-را-با-این-دستور-درست-کنید



طرز تهیه ترشی آلبالو بسیار خوشمزه و پرطرفدار در منزل

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي آلبالوبا سایت رز سرخ همراه باشید تا طرز تهيه ترشي آلبالو را آموزش دهیم. درست ترشي آلبالو خیلی راحت هست و در عرض یک ساعت شما می توانید این ترشي خوشمزه و پرکاربرد را درست کنید. از این ترشي می توانید برای تزیین غذا استفاده کنید و از آب این ترشي هم می توانید به عنوان یک رنگ خوراکی طبیعی برای تزیین برنج ، تهيه سس و ... استفاده کنید. آلبالو خواص بسیاری دارد که با درست ترشي می توانید از خواصش هم بهره مند شوید.مواد لازم برای تهيه ترشي آلبالوآلبالو1 کیلو گرمسرکهبه میزان لازمنمکبه میزان لازمشکر1 قاشق چایخوریطرز تهيه ترشي آلبالوبرای تهيه ترشي آلبالو ابتدا آلبالو ها را تمیز بشورید و دم آن ها را جدا کنید بگذارید تا خشک شوند. در تهيه ترشي آلبالو نباید هسته های آلبالو را بگیرید چون ظاهر ترشي اب می شود. یک ظرف شیشه ای تمیز و خشک را انتخاب کنید و آلبالو ها را در آن بریزید و مقدار کمی نمک روی ...




منبع : http://roslands.blogsky.com/1397/04/05/post-59/طرز-تهیه-ترشی-آلبالو-بسیار-خوشمزه-و-پرطرفدار-در-منزل



طرز تهیه ترشی قارچ بسیار خوشمزه و عالی مناسب فصل زمستان به روش روسی ها

درخواست حذف اطلاعات

طرز تهيه ترشي قارچ بسیار خوشمزه و عالی مناسب فصل زمستان به روش روسی هادر این مطلب از سایت انسان شاد برای شما عزیزان طرز تهيه ترشي قارچ را آموزش می دهیم.آموزش آشپزی و انواع ترشي در سایت انسان شادمواد لازم برای تهيه ترشي قارچقارچ :♥: نیم کیلو گرم سرکه :♥: 1 پیمانه نمک :♥: 1 قاشق چایخوری پیاز قرمز :♥: 1 برش  سیر  :♥: 2 حبه  فلفل سیاه :♥: 1 قاشق چایخوری  روغن زیتون :♥: 1/4 پیمانه فلفل چیلی خشک :♥: 2 عدد شوید (یا شوید خشک) :♥:  2 شاخه آب :♥: 1 و 1/2 پیمانه  طرز تهيه ترشي قارچ بسیار خوشمزه و عالی مناسب فصل زمستان به روش روسی هاطرز تهيه ترشي قارچبه نقل از انسان شاد طرز تهيه ترشي قارچ به این صورت است که ابتدا بایدقارچهای ریز و دکمه ای را انتخاب کنید و تمیز با آب خوب بشورید. پایه قارچها را با چاقو ببرید تا کوتاه تر و منظم تر شوند. داخل قابلمه ای آب ...




منبع : http://funfun.samenblog.com/طرز-تهیه-ترشی-قارچ-بسیار-خوشمزه-و-عالی-مناسب-فصل-زمستان-به-روش-روسی-ها.html



ترشی آلبالو

درخواست حذف اطلاعات

ما در سایت آریامن قرار است در بخش انواع ترشي امروز طرز تهيه ترشي آلبالو را به شما عزیزان آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید. ادامه مطلب ...




منبع : http://khoobtarinha.blog.ir/post/10/ترشی-آلبالو



طرز تهیه ترشی سیر مخصوص

درخواست حذف اطلاعات

ترشي سیر مخصوص مواد لازم: سیر تازه و سالم – به مقدار لازم نمک – به مقدار لازم سرکه ی سیب – به مقدار لازم طرز تهيه : سیر ها را پوست کنده، خوب آنها را بشویید و پی از خشک شدن، آنها را چرخ کنید و در یک ظرف شیشه ای یا لع و یا دبه ی پلاستیکی بریزید و کمی نمک به آن اضافه نمایید و خوب آن را هم بزیند. سپس سرکه را به آن بیفزایید، به طوری که روی سیر ها را کاملا" بپوشاند. آنگاه درب ظرف را بسته، آن را در جای مناسبی قرار دهید تا به مرور رسیده ، قابل استفاده شود. معمولا" این ترشي پس از گذشت یک سال قابل استفاده می شود و عطر و طعم خوبی خواهد داشت. ترشي سیر برای ضد عفونی کردت سیستم گوارشی مفید است. از این ترشي برای تهيه ی سس سالاد می توان استفاده نمود ...




منبع : http://shafashop.blogfa.com/post-159.aspx



طرز تهیه ترشی بادنجان شکم پر خوشمزه

درخواست حذف اطلاعات

آموزش مرحله به مرحله ترشيجات و طرز تهيه ترشي بادمجان شکم پر مواد لازم ترشي بادمجان شکم پر بادمجان: ۱ کیلو (قلمی)سیر: ۳۰۰ گرمهویج: ۲۰۰ گرمسرکه: به مقدار لازمفلفل سبز تند: چند عددسبزی ترشي: به مقدار لازم *سبزی ترشي شامل جعفری، نعنا، ترخون و سبزی های معطر می باشد. طرز تهيه ترشي بادمجان شکم پر ۱- ابتدا فلفل ، سیر ، سبزی و هویج را شسته و خشک کنید، سپس به صورت نگینی د کنید.۲- سپس همه این مواد د شده را داخل ظرف ریخته و آب پز کنید. فقط چند قل کافیست و سپس از روی حرارت بردارید.۳- بعد از اینکه مواد داخل ترشي بادمجان شکم پر ، سرد شد، آن ها را خوب هم زده و مخلوط کنید تا یکدست شوند.۴- بادمجان ها را شسته و کلا آن ها را بگیرید، سپس از وسط چاک دهید (طوری که به انتهای بادمجان نرسد) ، سپس شکم آن ها را با مواد آب پز سرد شده پر کنید.۵- مواد را فشار دهید و کناره های بادمجان را به هم بچسبانید تا مواد از بادمجا ...




منبع : http://royoniz63.blog.ir/1396/05/28/طرز-تهیه-ترشی-بادنجان-شکم-پر-خوشمزه



ترشی با چاشنی مگس! + ع

درخواست حذف اطلاعات

وجود یک مگس داخل محصول ترشي یک برند تولیدکننده مواد غذایی باعث تعجب مشتری شد. ...




منبع : http://yjc.ir/fa/news/6004197/ترشی-با-چاشنی-مگس-عکس



(بدون عنوان)

درخواست حذف اطلاعات

آموزش و طرز تهيه ترشي بندری مخصوص با رب انار و سیر در این مطلب از سایت انسان شاد برای شما دوستان طرز تهيه ترشي بندری راآماده کرده ایم. آموزش آشپزی و سفره آرایی در سایت انسان شاد. انواع ترشي در سایت انسان شاد. مواد لازم برای تهيه ترشي بندری : آب گوجه فرنگی غلیظ :◊: 1 پیمانه رب انار :◊: 1 پیمانه سبزی شامل نعنا،گشنیز ،ترخان ،مرزه ریز شده :◊: 1 پیمانه طرز تهيه ترشي بندری : به نقل از انسان شاد برای تهيه ترشي بندری ابتدا باید در یک ظرف مناسب سرکه،آب و نمک ریخته و فلفل های سبز تند را به آن اضافه کنید تا بجوشد و نرم شوند. بعد از اینکه فلفل های نرم شدند آنها را بصورت ریز د کنید. حال تمبر هندی را در ظرفی ریخته و مقداری سرکه به آن بیفزاید و آن را حل کنید. نکاتی در مورد ترشي بندری : بهترین مکان برای نگه داری ترشي درون یخچال میباشد. اگر دوست داشته باشید میتوانید 2 الی 3 قاشق سوپخوری پود ...




منبع : http://funfun1.persianblog.ir/post/547



بلایی که بنایی سر ما آورد

درخواست حذف اطلاعات

پیش غذا:چیپس پیاز جعفری غذای اصلی:4 حبه سیر ترشي دسر:مقادیری ترشي آلبالو ...




منبع : http://khanomex.blog.ir/1397/04/17/بلایی-که-بنایی-سر-ما-آورد