بهاران جدیدترین مطالب و اطلاعات وبسایتها و وبلاگهای فارسی

مزه گردی

آخرین پست های وبلاگ مزه گردی به صورت خودکار از بلاگ مزه گردی دریافت شده و با درج لینک مستقیم منبع آن در سایت مرجع نمایش داده شده است. در صورتیکه محتوای پست های نمایش داده شده نا مناسب و شایسته تذکر میباشد، بر روی لینک درخواست حذف کلیک نمائید تا از دسترس عموم خارج گردد.



خورش خلال

درخواست حذف اطلاعات

یکی از لذیذترین غذاهای محلی کرمانشاه خورش خلال است. غذای پای ثایت مهمانی ها و مجالس مردمان این استان و پرطرفدار میان گردشگران و مسافران کرمانشاه.

خورش خلال از گوشت خورشی ، خلال بادام، رب گوجه فرنگی، زرشک سیاه، لیمو عمانی، زعفران و آب لیمو یا نارنج تهیه می شود. در سفر به کرمانشاه حتما این غذای اصیل و رسمی را امتحان کنید.




منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/خورش-خلال




خورش خلال

درخواست حذف اطلاعات

یکی از لذیذترین غذاهای محلی کرمانشاه خورش خلال است. غذای پای ثایت مهمانی ها و مجالس مردمان این استان و پرطرفدار میان گردشگران و مسافران کرمانشاه.

خورش خلال از گوشت خورشی ، خلال بادام، رب گوجه فرنگی، زرشک سیاه، لیمو عمانی، زعفران و آب لیمو یا نارنج تهیه می شود. در سفر به کرمانشاه حتما این غذای اصیل و رسمی را امتحان کنید.




منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/خورش-خلال




جشنواره انار؛ فرصتی برای معرفی پتانسیل های گردشگری منطقه "اورامان"

درخواست حذف اطلاعات

رئیس جهاد ی کردستان گفت: برگزاری موفق جشنواره استانی انار علاوه بر ب اعتبار برای استان، باید زمینه پایه ریزی برگزاری جشنواره ملی انار اورامان در سال های آتی را فراهم کند.

به گزارش ایسنا، چیا سهراب نژاد در نشست خبری امروز، 22 مهر ماه در رابطه با جشنواره انار اورامان، اظهار کرد: این جشنواره در سه حوزه برگزار می شود که ابتدا به مدت سه روز در 4 روستای ژیوار، بلبر، سلین و ناو با حضور خبرنگاران و عکاسان و علاقمندان به حضور در جشنواره برگزار می شود و اختتامیه رسمی آن نیز در سنندج با تقدیر از عکاس بهترین تک ع ، بهترین مجموعه ع و بهترین یادداشت و گزارش نیز با رای داوران و با حضور مسئولان استان برگزار خواهد شد.

رئیس جهاد ی کردستان عنوان کرد: سمینار تخصصی این جشنواره نیز که سومین حوزه برگزاری جشنواره است، با مسئولیت پیام نور برگزار خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: برگزاری موفق جشنواره انار علاوه بر ب اعتبار برای استان، باید زمینه پایه ریزی برگزاری جشنواره ملی انار اورامان در سال های آتی را فراهم کند.

وی با اشاره به هماهنگی های صورت گرفته برای برگزاری این جشنواره، عنوان کرد: افراد زیادی از سراسر استان برای حضور در جشنواره از طریق تورهای گردشگری و ... ثبت نام کرده اند که با توجه به این حجم از حضور مخاطب، امنیت و نظم مراسم بحث مهمی است که باید با همکاری ادارات مختلف تامین شود.

رییس جهاد ی استان کردستان گفت: برگزاری جشنواره هایی همچون جشنواره "هه نار" اثرات مثبت و بازتاب های مطلوبی برای کل استان و به ویژه منطقه اورامان به لحاظ معرفی پتانسیل های منطقه دارد و جذب بسیاری از هم استانی هایمان در این منطقه اقدامی موثر برای بسترسازی توسعه گردشگری در استان است.

وی با تاکید بر اینکه کردستان و منطقه اورامانات پتانسیل های زیادی به لحاظ گردشگری، طبیعت بکر و مهمان نوازی در منطقه دارد، ادامه داد: در حال حاضر اولین مقصد همه گردشگران فقط شمال کشور است و این در حالی است که مناطق گردشگری زیادی در استان هایی همچون کردستان و منطقه اورامان وجود دارد که ناشناخته مانده و مستعد توسعه و سرمایه گذاری است.

رییس جهاد ی استان کردستان با اشاره به اینکه برگزاری چنین جشنواره هایی فرصت بسیار خوبی برای معرفی محصولات استان است، گفت: استان کردستان دارای محصولات زیادی است که قابلیت تبدیل شدن به برند را دارند، برندسازی محصولات می تواند به توسعه گردشگری در منطقه کمک کند.

سهراب نژاد با بیان اینکه جذب گردشگر در منطقه اورامان، موجب افزایش بهره وری مالی و سرمایه در خود این منطقه می شود عنوان کرد: کاهش مهاجرت از اثرات مهم برگزاری جشنواره "هه نار"است.

  • منبع : ایسنا



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/anar




جشنواره انار؛ فرصتی برای معرفی پتانسیل های گردشگری منطقه "اورامان"

درخواست حذف اطلاعات

رئیس جهاد ی کردستان گفت: برگزاری موفق جشنواره استانی انار علاوه بر ب اعتبار برای استان، باید زمینه پایه ریزی برگزاری جشنواره ملی انار اورامان در سال های آتی را فراهم کند.

به گزارش ایسنا، چیا سهراب نژاد در نشست خبری امروز، 22 مهر ماه در رابطه با جشنواره انار اورامان، اظهار کرد: این جشنواره در سه حوزه برگزار می شود که ابتدا به مدت سه روز در 4 روستای ژیوار، بلبر، سلین و ناو با حضور خبرنگاران و عکاسان و علاقمندان به حضور در جشنواره برگزار می شود و اختتامیه رسمی آن نیز در سنندج با تقدیر از عکاس بهترین تک ع ، بهترین مجموعه ع و بهترین یادداشت و گزارش نیز با رای داوران و با حضور مسئولان استان برگزار خواهد شد.

رئیس جهاد ی کردستان عنوان کرد: سمینار تخصصی این جشنواره نیز که سومین حوزه برگزاری جشنواره است، با مسئولیت پیام نور برگزار خواهد شد.

وی خاطرنشان کرد: برگزاری موفق جشنواره انار علاوه بر ب اعتبار برای استان، باید زمینه پایه ریزی برگزاری جشنواره ملی انار اورامان در سال های آتی را فراهم کند.

وی با اشاره به هماهنگی های صورت گرفته برای برگزاری این جشنواره، عنوان کرد: افراد زیادی از سراسر استان برای حضور در جشنواره از طریق تورهای گردشگری و ... ثبت نام کرده اند که با توجه به این حجم از حضور مخاطب، امنیت و نظم مراسم بحث مهمی است که باید با همکاری ادارات مختلف تامین شود.

رییس جهاد ی استان کردستان گفت: برگزاری جشنواره هایی همچون جشنواره "هه نار" اثرات مثبت و بازتاب های مطلوبی برای کل استان و به ویژه منطقه اورامان به لحاظ معرفی پتانسیل های منطقه دارد و جذب بسیاری از هم استانی هایمان در این منطقه اقدامی موثر برای بسترسازی توسعه گردشگری در استان است.

وی با تاکید بر اینکه کردستان و منطقه اورامانات پتانسیل های زیادی به لحاظ گردشگری، طبیعت بکر و مهمان نوازی در منطقه دارد، ادامه داد: در حال حاضر اولین مقصد همه گردشگران فقط شمال کشور است و این در حالی است که مناطق گردشگری زیادی در استان هایی همچون کردستان و منطقه اورامان وجود دارد که ناشناخته مانده و مستعد توسعه و سرمایه گذاری است.

رییس جهاد ی استان کردستان با اشاره به اینکه برگزاری چنین جشنواره هایی فرصت بسیار خوبی برای معرفی محصولات استان است، گفت: استان کردستان دارای محصولات زیادی است که قابلیت تبدیل شدن به برند را دارند، برندسازی محصولات می تواند به توسعه گردشگری در منطقه کمک کند.

سهراب نژاد با بیان اینکه جذب گردشگر در منطقه اورامان، موجب افزایش بهره وری مالی و سرمایه در خود این منطقه می شود عنوان کرد: کاهش مهاجرت از اثرات مهم برگزاری جشنواره "هه نار"است.

  • منبع : ایسنا



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/anar




آش شله قلمکار

درخواست حذف اطلاعات

برخلاف تصور خیلی ار مردم مخصوصا نین تهران، این شهر شلوغ و پرهیاهو نیز غذاهای محلی لذیذی دارد. آش شله قلمکار یکی از غذاهای محلی تهران است. این آش از چنیدن نوع حبوبات و سبزی تهیه شده و بسیار مقوی است.

عدس، برنج، پیاز، کشک و نعناع، ترخون و گوشت قرمز از مواد اولیه آش شله قلمکار است که تازه بودن آنهاف خوشمزگی این آش را چندین برابر می کند. اگر می خواهید طعم بهتری از آش شله قلمکار را تجربه کنید، آن را با فلفل زیاد نوش جان کنید.

بیشترین مصرف این آش در وعده های افطار یا به عنوان صبحانه در روزهای سرد است.




منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/آش-شله-قلمکار




آش شله قلمکار

درخواست حذف اطلاعات

برخلاف تصور خیلی ار مردم مخصوصا نین تهران، این شهر شلوغ و پرهیاهو نیز غذاهای محلی لذیذی دارد. آش شله قلمکار یکی از غذاهای محلی تهران است. این آش از چنیدن نوع حبوبات و سبزی تهیه شده و بسیار مقوی است.

عدس، برنج، پیاز، کشک و نعناع، ترخون و گوشت قرمز از مواد اولیه آش شله قلمکار است که تازه بودن آنهاف خوشمزگی این آش را چندین برابر می کند. اگر می خواهید طعم بهتری از آش شله قلمکار را تجربه کنید، آن را با فلفل زیاد نوش جان کنید.

بیشترین مصرف این آش در وعده های افطار یا به عنوان صبحانه در روزهای سرد است.




منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/آش-شله-قلمکار




شیرینی بساق

درخواست حذف اطلاعات

شیرینی بساق یکی از سوغات های خوشمزه روستای مصرلو در شازند استان مرکزی است. اهالی مهمان نواز این روستا، شیرینی بساق را از شیر، شکر، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر آماده می کنند.

خمیر این شیرینی که ظاهری گرد دارد در روغن سرخ شده و بیشتر برای پذیرایی از مهمانان در مراسم عروسی استفاده می شود.




منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/شیرینی-بساق




شیرینی بساق

درخواست حذف اطلاعات

شیرینی بساق یکی از سوغات های خوشمزه روستای مصرلو در شازند استان مرکزی است. اهالی مهمان نواز این روستا، شیرینی بساق را از شیر، شکر، تخم مرغ، وانیل و بیکینگ پودر آماده می کنند.

خمیر این شیرینی که ظاهری گرد دارد در روغن سرخ شده و بیشتر برای پذیرایی از مهمانان در مراسم عروسی استفاده می شود.




منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/شیرینی-بساق




پیچاق قیمه

درخواست حذف اطلاعات
پیچاق قیمه یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه اردبیل که بسیار پرطرفداره. این غذای محلی رو به اسم خورش بادام هم میشناسن. ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/پیچاق-قیمه




پیچاق قیمه

درخواست حذف اطلاعات
پیچاق قیمه یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه اردبیل که بسیار پرطرفداره. این غذای محلی رو به اسم خورش بادام هم میشناسن. ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/پیچاق-قیمه




پیچاق قیمه

درخواست حذف اطلاعات
پیچاق قیمه یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه اردبیل که بسیار پرطرفداره. این غذای محلی رو به اسم خورش بادام هم میشناسن. ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/پیچاق-قیمه




پیچاق قیمه

درخواست حذف اطلاعات
پیچاق قیمه یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه اردبیل که بسیار پرطرفداره. این غذای محلی رو به اسم خورش بادام هم میشناسن. ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/پیچاق-قیمه




پیچاق قیمه

درخواست حذف اطلاعات
پیچاق قیمه یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه اردبیل که بسیار پرطرفداره. این غذای محلی رو به اسم خورش بادام هم میشناسن. ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/پیچاق-قیمه




از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قجری

درخواست حذف اطلاعات

شامگاه 14 مهر که به نام روز تهران شناخته می شود، وقتی نخستین باران پاییزی گرد و غبار پایتخت را شسته است و خستگی را از تنش به در آورده، میهمان نشست «فرهنگ غذایی مردمان تهران؛ داستان یک شهر» در یکی از کافه های تاریخی شهر واقع در حوالی میدان انقلاب هستیم.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/از-خورشخانه-های-صفوی-تا-آشپزخانه-های-قجری




از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قجری

درخواست حذف اطلاعات

شامگاه 14 مهر که به نام روز تهران شناخته می شود، وقتی نخستین باران پاییزی گرد و غبار پایتخت را شسته است و خستگی را از تنش به در آورده، میهمان نشست «فرهنگ غذایی مردمان تهران؛ داستان یک شهر» در یکی از کافه های تاریخی شهر واقع در حوالی میدان انقلاب هستیم.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/از-خورشخانه-های-صفوی-تا-آشپزخانه-های-قجری




از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قجری

درخواست حذف اطلاعات

شامگاه 14 مهر که به نام روز تهران شناخته می شود، وقتی نخستین باران پاییزی گرد و غبار پایتخت را شسته است و خستگی را از تنش به در آورده، میهمان نشست «فرهنگ غذایی مردمان تهران؛ داستان یک شهر» در یکی از کافه های تاریخی شهر واقع در حوالی میدان انقلاب هستیم.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/از-خورشخانه-های-صفوی-تا-آشپزخانه-های-قجری




از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قجری

درخواست حذف اطلاعات

شامگاه 14 مهر که به نام روز تهران شناخته می شود، وقتی نخستین باران پاییزی گرد و غبار پایتخت را شسته است و خستگی را از تنش به در آورده، میهمان نشست «فرهنگ غذایی مردمان تهران؛ داستان یک شهر» در یکی از کافه های تاریخی شهر واقع در حوالی میدان انقلاب هستیم.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/از-خورشخانه-های-صفوی-تا-آشپزخانه-های-قجری




از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قجری

درخواست حذف اطلاعات

شامگاه 14 مهر که به نام روز تهران شناخته می شود، وقتی نخستین باران پاییزی گرد و غبار پایتخت را شسته است و خستگی را از تنش به در آورده، میهمان نشست «فرهنگ غذایی مردمان تهران؛ داستان یک شهر» در یکی از کافه های تاریخی شهر واقع در حوالی میدان انقلاب هستیم.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/از-خورشخانه-های-صفوی-تا-آشپزخانه-های-قجری




دال عدس

درخواست حذف اطلاعات

یکی از غذاهای خوش طعم و رنگی که در سفر به بوشهر می تونین امتحان کنین دال عدس هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/دال-عدس




دال عدس

درخواست حذف اطلاعات

یکی از غذاهای خوش طعم و رنگی که در سفر به بوشهر می تونین امتحان کنین دال عدس هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/دال-عدس




دال عدس

درخواست حذف اطلاعات

یکی از غذاهای خوش طعم و رنگی که در سفر به بوشهر می تونین امتحان کنین دال عدس هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/دال-عدس




دال عدس

درخواست حذف اطلاعات

یکی از غذاهای خوش طعم و رنگی که در سفر به بوشهر می تونین امتحان کنین دال عدس هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/دال-عدس




دال عدس

درخواست حذف اطلاعات

یکی از غذاهای خوش طعم و رنگی که در سفر به بوشهر می تونین امتحان کنین دال عدس هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/دال-عدس




نان توموشی (تمشی)

درخواست حذف اطلاعات

قشم زیبا علاوه بر جاذبه های دیدنی سرشار از مزه های فراموش نشدنیه. یکی از خوراکی هایی که در سفر به این جزیره بینظیر باید امتحان کنین نان توموشی (تمشی) هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/نان-توموشی-تمشی




نان توموشی (تمشی)

درخواست حذف اطلاعات

قشم زیبا علاوه بر جاذبه های دیدنی سرشار از مزه های فراموش نشدنیه. یکی از خوراکی هایی که در سفر به این جزیره بینظیر باید امتحان کنین نان توموشی (تمشی) هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/نان-توموشی-تمشی




نان توموشی (تمشی)

درخواست حذف اطلاعات

قشم زیبا علاوه بر جاذبه های دیدنی سرشار از مزه های فراموش نشدنیه. یکی از خوراکی هایی که در سفر به این جزیره بینظیر باید امتحان کنین نان توموشی (تمشی) هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/نان-توموشی-تمشی




نان توموشی (تمشی)

درخواست حذف اطلاعات

قشم زیبا علاوه بر جاذبه های دیدنی سرشار از مزه های فراموش نشدنیه. یکی از خوراکی هایی که در سفر به این جزیره بینظیر باید امتحان کنین نان توموشی (تمشی) هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/نان-توموشی-تمشی




نان توموشی (تمشی)

درخواست حذف اطلاعات

قشم زیبا علاوه بر جاذبه های دیدنی سرشار از مزه های فراموش نشدنیه. یکی از خوراکی هایی که در سفر به این جزیره بینظیر باید امتحان کنین نان توموشی (تمشی) هست.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/نان-توموشی-تمشی




نقل بیدمشک

درخواست حذف اطلاعات

یکی از معروفترین سوغات ارومیه نقل های خوشمزه آن است که می تواند جایگزین خوبی در کنار چای به جای قند باشد. این سوغات شیرین طعم های متفاوتی دارد.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/noghl-bidmeshk




نقل بیدمشک

درخواست حذف اطلاعات

یکی از معروفترین سوغات ارومیه نقل های خوشمزه آن است که می تواند جایگزین خوبی در کنار چای به جای قند باشد. این سوغات شیرین طعم های متفاوتی دارد.

ادامه مطلب



منبع : http://flavorsofpersia.blog.ir/post/noghl-bidmeshk